Este curso el centro CEIP San Miguel de Pozal de Gallinas ha desarrollado un proyecto de innovación que ha supuesto toneladas de ilusión, trabajo y alegrías en el aula y en toda la comunidad educativa.

Han sido muchas las actividades que han puesto en marcha con tesón y con sentido para trabajar en el aula. Ha sido una forma de dinamizar y unificar toda la actividad curricular en torno a un proyecto educativo que ha contado con el apoyo de los padres y de toda la sociedad, cercana y lejana.

Muchas han sido las tareas, actividades, iniciativas, logros, sinsabores, alegrías, fatigas, ilusiones, esfuerzos que han ido jalonando el desarrollo del proyecto... Es difícil realizar una selección. En el blog de la actividad aparece documentado el desarrollo del proyecto. Ha sido una tarea bonita, pero sobre todo eficaz, pues se ha querido poner en el blog el acontecimiento que ha representado para el centro esta actividad. Un acontecimiento es un suceso que deja huella en la persona, que deja un poso. No es algo que suceda por casualidad o azar, es algo que puede haber nacido sin esperar esos resultados, pero que manifiesta con toda su esplendor  la fuerza que llevaba en su interior.

Sirva como breve reseña estas actividades que pueblan esta realidad:

• Elaboración de pan, queso, requesón, mosto. Talleres.
• Poda en las viñas.
• Testimonio de los abuelos.
• Heramientas antiguas y aperos de trabajo.
• Elaboración del queso.
• Elaboración del pan.
• Bodega Cuatro Rayas.
• Investigación de la uva, el pan y el queso.
• Diseño de etiquetas de botellas.
• Concurso San Miguel Chef.
• Visitas a Cantagrullas y al Museo Etnográfico.
• Fiesta de San Isidro.
• Libdub final.

No ha caído en saco roto la actividad:

1. Cada una de las tareas realizadas ha contado con su particular proceso de evaluación.
2. Igualmente varias de las personas que han colaborado en el proyecto han sido entrevistadas para poder documentar el poso (nunca mejor dicho en un proyecto sobre la cultura del vino) que ha ido dejando este camino por la civilización del trigo y de la uva.

En fin... Una experiencia que deja huella, como todo acontecimiento importante en la vida de una persona.